Elle passe la première partie de son enfance à Paris dans le quartier de Saint-Germain des Près puis déménage à Marseille à l'age de 6 ans où elle passera deux ans.
De retour à Paris, elle rentre au collège-lycée public de Victor Duruy aux Invalides, puis décide à l'âge de 17 ans de tenter sa chance en Angleterre, à Londres dans la prestigieuse école "The Arts Educationnal School".
Sophie obtiendra plusieurs rôles dans des comédies musicales (Grease, Hairspray, The Wild Party...) ainsi que des pièces de théâtre (Romeo and Juliet, hard part...). Une fois de retour à Paris, elle s'inscrit aux cours de théâtre "d'Eva Saint Paul" en première année où elle reste un an.