Né en 1977 à Kochi (Japon), Ippei Hosaka s'installe à Paris en 1997 afin de poursuivre des études de stylisme/ modélisme. Après l'obtention de son diplôme, il commence à faire des costumes de scène. En parallèle, son intérêt pour la scène le dirige vers la danse. En 2003, il commence à apprendre le Butô et la danse traditionnelle japonaise (Nichibu) auprès de Juju Alishina, qui l'intègre rapidement dans sa compagnie. Au même moment, il rencontre plusieurs autres artistes japonais de sa génération avec lesquels il décide de créer une troupe collective "Yamatonatto" qui mélange butô et musique expérimentale, se produisant dans divers lieux parisiens.